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Recetas express con Thermomix – cocina en menos de 30 minutos

Este recetario express para Thermomix está pensado para todas aquellas personas que muchas veces no tienen el tiempo suficiente para hacer platos muy elaborados y que no quieren renunciar a una alimentación completa, sana y equilibrada.

40 recetas listas en menos de 30 minutos no publicadas en el blog

Los niños, el trabajo, otros compromisos… y de repente nos dicen que tenemos invitados a comer o vamos con el tiempo justo para preparar la comida para toda la familia. Olvídate de eso con esta colección de deliciosos platos y presume de Thermomix.

¿Qué recetas vas a encontrar?

Este es un recetario en soporte digital que podrás consultar cuando quieras desde tu ordenador, tablet, dispositivo móvil o imprimir en papel. Lo tendrás siempre a mano aunque no estés cerca de tu Thermomix.

No siempre tenemos tiempo para hacer platos demasiado elaborados o cocciones muy largas y lentas. Pero todo ello no significa que tengamos que renunciar a los sabores de siempre, o a los platos más equilibrados y saludables. El tiempo no está reñido con la cocina y aquí lo vas a ver reflejado. Se trata de un libro en el que encontrarás con más de 40 recetas que vas a tener listas y perfectas antes de media hora.

¡Aunque no te lo creas, te aseguramos que así es! Ya no tienes que preparar la comida el día anterior. Ya que en un abrir y cerrar de ojos tendrás platos como huevos rellenos o champiñones con curry sin olvidarnos de los platos de pasta y arroz, que siempre están presentes a lo largo de la semana. Sorprende con un menú completo de manera fácil, con sus platos principales y postres por menos de lo que piensas.

Sorprenderéis a vuestros amigos y familiares con entrantes tan deliciosos como:

  • Huevos rellenos de aguacate y surimi
  • Mayonesas de sabores

Primeros platos como:

  • Ajoblanco de nueces
  • Champiñones con curry y leche de coco

Platos de arroz y de pasta:

  • Arroz meloso de la huerta
  • Pasta con setas de temporada

Platos de carne, pescado y marisco:

  • Tajine de calamares con cous cous aromatizado
  • Pechugas en salsa de Pedro Ximenez

Platos dulces y bebidas como:

  • Bizcochitos de chocolate
  • Helado tropical de piña y coco express
  • Batido de manzana y lima

¡Y muchas más recetas!

  • Cremas frías: Son uno delos platos preferidos, además de sencillos y nutritivos. Calabacines o calabaza son algunos de los mejores ingredientes pero también puedes optar por una de puerros o bien, de espinacas.
  • Masas de pizza: Sin duda es una de las favoritas por todos. La masa de pizza la puedes amasar rápidamente y luego, tan solo tendrás que añadir tus ingredientes favoritos y a disfrutar como nunca.
  • Pastel de pescado: Podrás elegir el pescado que más te guste y en pocos minutos, tendrás una cena deliciosa para toda la familia. Una vez listo, solo quedará espolvorear un poco de queso rallado y llevarlo al honor para gratinar.
  • Platos de pasta: Sin duda, es otra de las recetas más rápidas que podríamos hacer. Además, es otro de los platos que siempre triunfan. Les podrás añadir el complemento que más te guste en forma de carne o bien, pescado como el atún.
  • Croquetas: Los aperitivos a veces se pueden convertir en uno de los primeros platos. Por lo que si hay uno que nunca falla, son las croquetas. Tanto de carne como de marisco e incluso de coliflor, elige el ingrediente que más te guste y a disfrutar de una de las tapas más solicitadas.
  • Hummus: Si quieres un picoteo saludable pero rápido, entonces lo tendrás gracias al Hummus. Como sabrás es una especie de crema para untar hecha con garbanzos. Que ahora podrás tener de forma casera en un abrir y cerrar de ojos.
  • Lentejas: ¿Sabías que las lentejas son un delos platos tradicionales y que mejor salen en Thermomix? Un plato de cuchara con gran aporte nutricional.
  • Bizcochos: Pues los postres también forman parte del menú rápido de Thermomix. En este caso, los bizcochos siempre son una de las mejores clave para presentar a tus invitados o para las meriendas caseras más apetecibles.
  • Helados: Puedes hacer la versión más saludable, añadiendo ingredientes como el aguacate, por ejemplo. En cuestión de segundos ya tendrás listo un saludable helado de aguacate para disfrutar en familia. Puedes elegir la fruta que más te guste.