Hoy hemos hecho unas bolitas de coco, zanahoria y anacardos sanas, nutritivas y sencilla para que los pequeños de la…
Intolerantes a la lactosa
Bolitas de mango, macadamia y coco
Estas bolitas de mango, macadamia y coco tienen todo el sabor del trópico. Son muy fáciles de hacer y seguro…
Crema de espárragos con caldo de verduras
Cuando los espárragos están en su mejor momento es una gozada cocinarlos. Con 500 g podemos hacer dos preparaciones. Por un…
Bechamel de quinoa
Desde hace tiempo en casa estamos incorporando cereales y semillas nuevas…¿Quién me iba a decir hace unos meses que estaría haciendo…
Margarina casera sin lactosa
!Lo ha conseguido de nuevo!. Mi Thermomix me ha vuelto a dejar con la boca abierta con esta margarina casera…
Patatas violetas con alioli de jengibre
Hoy quiero hablaros de una variedad muy original de patata. Se conoce popularmente como patata violeta pero su nombre real es variedad Vitelotte…
Galleta cremosa de chocolate y aguacate con helado de vainilla
Seguimos sorprendiendo a nuestros invitados y familiares estas Navidades con postres diferentes y modernos ¿curioso nombre para esta receta verdad?…
Paté de berenjena y champiñón
Hay mil maneras de sorprender con unos aperitivos ricos, originales y aptos para dietas especiales. Sin ir más lejos este…
Bebida de almendras tostadas
Hoy os propongo un uso del Thermomix diferente con esta receta. Una bebida vegetal: Bebida de almendras tostadas. Desde hace…
Puré de verduras tradicional
¿Quién no ha hecho alguna vez un puré de verduras? Esta receta da un magnifico resultado y, con las texturas…
Caponata de berenjena y tomates
Os propongo una cena informal y sencilla con la que seguro vais a triunfar. Esta caponata de berenjena y tomates…
