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Batido de frutas del bosque

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Este verano he preparado distintas recetas con frutos rojos. Si os confieso la causa de mi interรฉs por consumir frutos rojos,ย debo deciros que el mรฉdico me aconsejรณ consumirlos,ย porย  una pequeรฑa infecciรณn de orina que tuve y me comentรณ que los frutos rojos ayudan a mejorar el PH.ย La verdad es que a mรญ me fue bastante bien y a dรญa de hoy no me he resentido de ese tipo de problemas.

Como ya os comentรฉ en alguna otra receta, encontrรฉ unas bolsas congeladas de frutos rojos y esta vez lo preparรฉ en batido. Sale muy rico y es una forma muy natural de consumir fruta.ย A mis hijas les encantรณ como merienda para el buen tiempo, que muchas veces lo que mรกs te apetece es hidratarte en vez de comer nada.

Este batido pueden tomarlo aquellas personas intolerantes a la lactosa, simplemente puedes cambiar la leche y el yogur por los de soja. Tambiรฉn es una receta apta para celรญacos, intolerantes a la proteรญna del huevo e incluso diabรฉticos cambiando el azรบcar por edulcorante.

Mรกs informaciรณn โ€“ Batido rosa de piรฑa y remolacha

Adapta esta receta a tu modelo de Thermomixยฎ


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      Piluka dijo

    Silvia, cada vez que veo en tu blog este tipo de recetas quiero comprar los frutos rojos… Es que tiene una pinta estupenda y se que me va a encantar!
    Feliz sabado guapa!

         Silvia dijo

      Es una receta muy sencilla, pero esta buenรญsimo y con lo cรณmodas que son estas bolsitas congeladas no hay quien se resista. Animate y ya me contaras.
      Un beso

      Silvia dijo

    Hola Silvia, el batido tiene una pinta estupenda. Este verano hice el sorbete de frutas del bosque !exito total!, me fuรญ al ยซAldiยป (que es en el รบnico sitio donde los encuentro en mi localidad) y lo preparรฉ de postre. El problema fueron las semillitas, ahora tengo la duda de si tambiรฉn quedan en el batido, porque luego se quedan entre los dientes y muelas … y la verdad son bastante molestas. ยฟhay alguna forma de triturar, eliminar, disminuir las fastidiosas semillitas?
    Lo digo sobre todo por los niรฑos, de entrada ya te digo yo que para mรญ al menos lo voy a probar.
    Un saludo

         Jessie dijo

      Yo lo que haria es en el primer paso triturar 45 seg o 1 min velocidad 5-10, y asi se pulverizarian las pepitas. A ver que opina nuestra experta!

           Silvia dijo

        Jessie, por lo que veo aquรญ la experta has sido tรบ. Me encanta, muy buena idea!! tal vez si lo trituramos de primeras el azรบcar y los frutos rojos durante un minuto velocidad progresiva 5-10 consigamos que se noten mucho menos esas semillas. aunque si os digo la verdad ya me he acostumbrado a ellas y no me molestan mucho. Pero de esta forma quedarรก de diez. Gracias a las dos.
        Un beso

      Carmen dijo

    a mรญ tb me aconsejaron arรกndanos y ahora cuando puedo los como en mermelada. Van perfectos para la infeciรณn de la orina. Probarรฉ el batido que tiene muy buena pinta.

      Lorena dijo

    Silvia, querรญa preguntarte por el blog de Elena. Yo entraba todas las semanas en el tuyo y en el suyo (mis termorecetas) pero desde hace unos dias no puedo entrar porque sale otra cosa. Por favor, ayรบdame, me gustaba mucho. Gracias

         Virtudes dijo

      HOla Lorena, intentalo de nuevo, igual fue un problema temporal

      Maria dijo

    Hola Silvia,gracias por vuestro blog lo sigo siempre y me gustaria saber como se llama el nuevo blog de Elena..muchas gracias.

         Irene dijo

      Hola Marรญa,
      muchas gracias. El nuevo blog de Elena se llama Mis Thermorecetas.

      marga dijo

    Acabo de descubrir esta pagina y me ha encantado, asรญ que me presento; soy marga, tengo la mร quina desde hace muchos aรฑos, pero la verdad qu quitado las recetas de los libros que tengo no me habia preocupado en saber cocinar mรกs con ella. Me gustaria formar parte de este grupito.
    Gracias y un abrazo.

         Silvia dijo

      Bienvenida Marga, aquรญ estamos para eso, darnos mil ideas para cocinar con nuestra thermomix. Espero que te gusten nuestras recetas y las des buen uso.
      Un saludo

      marga dijo

    AAhhh me olvidaba, los frutos rojos congelados los hay en la Sirena. Yo tambien lo probarรฉ.
    Muchas grรกcias.

      Mari Carmen Fernandez de la Calle dijo

    Siempre entro, en esta pagina y me encanta, felicidades. Mi pregunta es, si lo hago con edulcorante, cuanto le exo y con lexe desnatada, saldra tambien bueno, verdad, graciasss

         Silvia dijo

      Como en la receta hemos puesto 150 gr de azรบcar de edulcorante en polvo serรญan 15 gr y no hay problema por hacerla con leche desnatada o incluso de soja o ยซsin lactosaยป para que la puedan tomar todo tipo de personas con intolerancias.

      Un saludo

      Mamiavila dijo

    Yo lo he colado con un colador fino y me ha quedado muy bienยก,,,pero le he puesto mas leche!,,,,,, queda muy rico

      nรบria dijo

    De este fin de semana no pasa que me haga este batido de frutas del bosque, tiene que estar buenรญsimo.

      nรบria dijo

    Deciros tambiรฉn que he descubierto vuestro blog y estoy encantada con las recetas que hay, me tenรฉis enganchada. Enhorabuena chicas seguir poniendo recetas tan buenas como las que hay. Voy a engordar a toda la familia. Un besazo desde Barcelona

      martha l erazo dijo

    se puede hacer con leche de soja el batido de frutos del bosque ?

         Virtudes dijo

      Martha, yo todavรญa no he echo esta receta, pero me atrevo aventurar que si, que sin problemas, yo tambien utiizo leche de soja en mi dia a dia.