Muchas veces nos aburrimos de las ensaladas porque a veces tendemos a hacerlas siempre con los ingredientes más clásicos: tomate, atún, lechuga y maíz. Pero ¿y si le damos un toque bien diferente a nuestras ensaladas utilizando ingredientes diferentes? Por ejemplo legumbres, frutos secos, hierbas aromáticas y salsas o aliños sorprendentes.
¿Hay algo más tradicional en nuestra gastronomía que un buen plato de arroz con su buen alioli casero? Es una receta deliciosa ideal para acompañar infinidad de platos, pero sobre todo, nuestros favoritos es con platos de arroz, fideuá o directamente sobre pan. ¡Una delicia!
Hoy toca viajar a la India: curry de garbanzos o Chana Masala. Cómo me gusta este plato. Está lleno de sabor y matices y te hace viajar a esa cocina llena de especias que tanto me gusta.
Una receta de lujo la de hoy: tartar de salmón, pepino y quinoa con salsa de hummus. Un entrante exquisito, vistoso y excelente, además de super sano. Y muy muy fácil. Es una combinación de sabores y texturas muy original.
Os sugerimos una manera original de preparar verdura: con crumble salado, en este caso, con sabor a tomate.
Nos encanta hacer galletas y más aún en esta época del año, cuando encender el horno es un placer. Las de hoy son sencillas ya que, para darles forma, no vamos a utilizar molde, solo un par de cucharas.
Os damos una idea para preparar unas patatas al horno diferentes. Las vamos a hacer con tres tipos quesos: queso azul, mascarpone y Parmesano.
En el vídeo de hoy veréis cómo elaborar esta suave cheesecake de chocolate y plátano.
Estas natillas veganas de calabaza son una de las miles de recetas que podrás hacer este otoño y una alternativa ideal sobre todo si quieres controlar la ingesta de azúcar industrial.
Con estas pastillas para diablillos podrás preparar una fiesta de Halloween mucho más saludable que con dulces industriales.
Si en casa hay alguien que no puede tomar huevo el bizcocho de hoy seguro que os va a interesar.