Quedaos con esta receta de cebolla caramelizada porque la podréis utilizar en muchos platos. La que viene en el libro…
Aperitivos
Hummus de yogur y hierbabuena
¡Impresionante la receta de hoy! Para disfrutar de verdad de sabores delicados, exóticos y refrescantes que te trasladan a un…
Empanada de carne picada de pollo
He hecho un vídeo para que veáis, sobre todo, cómo hacer una empanada tan vistosa como la de la foto, con esa…
Empanadillas de eneldo con bechamel de espinacas y feta
En casa preparamos muchas empanadillas. Es una manera fabulosa de gastar cosillas que se nos van quedando atrasadas o que…
Paté de aceitunas y almendras
Si tenéis los ingredientes en casa aún estáis a tiempo de preparar un aperitivo diferente para hoy: un sencillo paté de…
Quiche Lorraine con salchichas, jamón y queso
Y, para hoy, ¡¡video receta de quiche!! Las quiches son de lo más agradecido. En este blog ya contamos con…
Berenjenas encurtidas (tipo Almagro)
Mi padre es de la Mancha y, como no podía ser de otra manera, desde pequeñita recuerdo comer estas berenjenas…
Palitos de pan “enrollados”
Esta es mi propuesta para el día de San Valentín: unos palitos de pan “enrollados” de los que os vais…
Patatas violetas con alioli de jengibre
Hoy quiero hablaros de una variedad muy original de patata. Se conoce popularmente como patata violeta pero su nombre real es variedad Vitelotte…
Tapenade con chocolate
Hay cosas que no pueden faltar en una mesa entre amigos y familiares: Los aperitivos. Así que para que no…
Tartar de salmón ahumado con crujiente de nori
¡¡Buenos días!! Que ya prontito es Nochevieja ¿qué vais a preparar para la cena? Nosotros creo que optaremos un año…
