Alicia Tomero

Soy mamá de dos peques y multiplico muchas horas. Empecé con mi curiosa afición a la repostería desde la edad temprana de 16 años, y desde entonces no he parado de leer, investigar y estudiar recetas de repostería. Fue todo un reto para mí dedicarme plenamente a ello y un placer, pero no es nada fácil dedicarte a varios blogs y reinventar un montón de recetas, adaptarlas, grabarlas y escribirlas…todo un desafío…pero todo un deleite como satisfacción. Doy clases de cocina a niños y entre mis trabajos destacan la fotografía, y otras aficiones como la jardinería y también he hecho mis pinitos con la carpintería y la pintura pero la mayor meta que me he propuesto, es seguir enseñando a los grandes aficionados a esta modalidad, a cómo usar muchas de las técnicas que esconde este tipo de cocina y a como elaborar todo tipo de elementos que se esconden en la repostería.