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Rosca Gallega de Pascua

Rosca Gallega de Pascua

Esta rosca es toda una maravilla y una propuesta para hacer en estos días de Pascua. Si te gusta hacer postres con masas, esta receta tiene la forma particular de hacerlo con masa madre, para obtener una textura esponjosa y suave.

Si os apetece este mismo plan, solo tenéis que hacer esta receta siguiendo los pasos al detalle, para obtener un resultado perfecto. Estas masas son delicadas y si no se dejan elevar bien, no tendremos la esponjosidad que necesitamos.

Nuestro robot es toda una maravilla, ya que el amasado lo tendremos resuelto sin necesidad de esfuerzo. Después solo queda mantener los tiempos, que son largos… hacer la forma y hornear. Estamos seguros de que no resultará costoso. ¡Anímate!


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