Thermomix vs MyCook

¿Qué robot comprar? ¿Thermomix o MyCook? Analizaremos y comparamos las principales características de las dos versiones actuales de ambos robots para ayudaros en esta decisión: Thermomix TM31 y MyCook.

Comenzaremos por las cuatro principales diferencias y características que pueden determinar nuestra elección: precio, método de calentamiento y temperaturas, fabricante y forma de compra.

Precio

MyCook: 799 € 

Thermomix: 980 €

Como vemos, MyCook es aproximadamente 200 € más barata que TMX. Aquí reflejamos los precios oficiales, aunque por supuesto ambas marcas harán sus ofertas para atraer más compradores. Si bien MyCook puede reducir su precio en determinados momentos del año, Thermomix puede obsequiar al cliente con opciones como financiación sin intereses, libros de recetas, bolsas de transporte o 2 vasos por el precio de uno.

Método de calentamiento y temperaturas

MyCook: Inducción (40º – 120º)

Thermomix: Resistencias (37º – 100º)

El método de cocinado es una de las mayores diferencias entre los dos robots. En este punto, MyCook ha sabido superar a Thermomix ya que su método de calentamiento es la inducción, método más moderno y más rápido, con una temperatura que oscila desde los 40º a los 120º. Sin embargo, Thermomix calienta a través de resistencias, método más tradicional y más lento y cuya temperatura está comprendida entre los 37º y los 100º. Por tanto, podemos decir que MC calienta unos 2-4 minutos más rápido que TMX, siempre dependiendo de la cantidad de contenido a calentar.

Analizando las oscilaciones de temperaturas vemos que como punto positivo Thermomix coge los 37º, una temperatura muy útil para montar claras y esponjar huevos, además de elaborar masas. Sin embargo, MyCook alcanza los 120º, una temperatura perfecta para realizar sofritos, cuando Thermomix no es capaz de superar los 100º.

Forma de compra

MyCook: compra directa en tiendas de electrodomésticos. 

Thermomix: a domicilio a través de presentadoras oficiales de Thermomix.

Aquí vemos una de las grandes diferencias entre ambos robots. Para adquirir una TMX debemos hacerlo a través de presentadores que se desplazarán a nuestro domicilio sin compromiso alguno, nos enseñaran de forma personalizada la máquina en unas 2 o 3 horas y cocinaremos juntos varios platos, además de preguntarle cualquier tipo de duda que tengamos sobre el robot. MyCook, por el contrario, puede adquirirse en cualquier tienda de electrodomésticos, no teniendo así la necesidad de que venga nadie a tu casa. El punto negativo aquí, es que no tendremos la oportunidad de ver cómo funciona MyCook.

Fabricantes

MyCook: Taurus – España. 

Thermomix: Vorwerk – Alemania.

MyCook es fabricada por la conocida empresa catalana Taurus, que cuenta con 52 años de experiencia en la creación y diseño de pequeños y grandes electrodomésticos para el hogar. Thermomix es fabricada por la empresa alemana Vorwerk, con 120 años de experiencia desarrollando fundamentalmente dos productos: aspiradoras Kobold y robots de cocina Thermomix. Aquí tenemos dos puntos a valorar: o bien comprar a una empresa española, que en tiempos de crisis es algo que la gente valora para que el dinero se quede en nuestro país, o bien optar por invertir dinero en la buena fama de la tecnología alemana.

Analicemos ahora otras características y diferencias interesantes entre ambos robots:

Velocidad de triturado

MyCook: 11.000 revoluciones por minuto. 

Thermomix: 10.200 revoluciones por minuto.

Aunque a simple vista vemos que MyCook supera en revoluciones a Thermomix parece que esto no supone ninguna desventaja para el robot alemán. Lo que va a determinar la calidad del triturado es la forma del vaso. El vaso de MyCook es más estrecho en la base y más alto. Thermomix, que contaba con un diseño similar en su modelo anterior (TM21), lo modificó en el diseño del modelo actual haciendo un vaso más ancho en la base y más bajo, consiguiendo un triturado más eficiente y exhaustivo de los alimentos.

Duración media

MyCook: –   

Thermomix: 15 años.

Mycook lleva en el mercado menos años en comparación con la Thermomix, por lo que no tenemos elementos suficientes para valorar la duración media de Mycook. Sin embargo sí sabemos que Thermomix puede tener una duración media de unos 15 años.

Peso y dimensiones

MyCook: 10 kg (360 x 300 x 290 mm)

Thermomix: 6 kg (300 x 285 x 285 mm)

Vemos que Thermomix es más ligera y más pequeña que MyCook, una característica a tener en cuenta para cocinas de menor tamaño.

Método de lavado

MyCook: precaución en el lavado de las cuchillas ya que no son sumergibles en agua.

Thermomix: todos los accesorios se pueden introducir en el lavavajillas y sumergible en agua.

En el aspecto del lavado, gana claramente Thermomix. Comenzando por el diseño de la tapa, podemos decir que MyCook tiene unas muescas para facilitar la bajada de los alimentos durante el triturado a velocidades altas que hacen que la limpieza sea un poco más complicada ya que salpica mucho cuando le cae el agua directamente del grifo. Además, las cuchillas no son aptas para lavavajillas. Estas características estaban presentes en el anterior modelo de Thermomix (TM21) y fueron evolucionadas en el año 2004 con el nuevo y actual modelo que está en el mercado: las cuchillas se pueden lavar sin ningún problema dentro del lavavajillas y la tapa es completamente lisa.

Servicio posventa

MyCook: básico.

Thermomix: atención personalizada de la presentadora y acceso gratuito a múltiples cursos de cocina.

Con MyCook, el servicio posventa es similar al de cualquier otro electrodoméstico. Si se estropea o necesitas algún recambio basta con contactar con ellos y desplazarte al centro que corresponda. Sin embargo, Thermomix funciona muy diferente. El hecho de pagar casi 1.000 euros y hacer la compra a través de una presentadora, tiene su recompensa. Esta presentadora, será nuestro contacto posventa totalmente personalizado a nuestras necesidades. Es decir, si tenemos cualquier problema con la máquina o alguna duda con cualquier receta, podemos contactar con ella inmediatamente y nos atenderá personalmente, incluso se desplazará a nuestro domicilio para hacer juntos la receta que se nos resiste. Además, las delegaciones de Thermomix hacen cursos de cocina de muy diversas temáticas totalmente gratuitos para las clientas de Thermomix y a los que nos pueden invitar nuestras presentadoras.

Veamos estas características en la siguiente comparativa

¿Qué robot de cocina comprar?

Debemos comenzar diciendo que son máquinas realmente parecidas, tanto en características como en sus funciones y accesorios, y por ello, tanto si elegimos una como la otra, esteremos adquiriendo un buen robot que nos ayudará muchísimo en la cocina.

El modelo actual de MyCook es muy similar al modelo TM21, creado hace casi 20 años, por lo que tiene características que ya fueron mejoradas en el modelo actual de Thermomix (TM31): la estrechez del vaso en la base que dificulta más el triturado, el mayor tamaño de la máquina, las muescas de la tapa que dificultan su lavado y la ausencia de los 37º de temperatura muy útiles para la elaboración de masas y esponjado de huevos. Por último, al tacto, la calidad de los elementos de plástico del vaso y de los accesorios de Thermomix parecen de mejor calidad que los de MyCook.

Sin embargo, a pesar de que MyCook tiene a su favor el calentamiento por la inducción y 120º de temperatura, Thermomix sigue siendo un robot con más años de experiencia (y, por tanto goza de una mayor fiabilidad), una mayor facilidad de lavado de sus componentes, un servicio posventa que hace que se amorticen los escasos 200 euros de diferencia y una mayor eficacia en la trituración y el cocinado debido al mejor diseño del vaso que es más ancho en la base.

Más información sobre Thermomix

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