Salmón al vapor estilo nórdico
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Pescados
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Tacos de salmón estilo mexicano
¡¡Estos tacos de salmón estilo mexicano están buenísimos!! Nosotros los hemos tomado para cenar, aprovechando que nos había sobrado un poco de salmón fresco y quería cocinarlo pronto para que no se estropeara. También podéis aprovechar para gastar salmón cocinado que os haya sobrado de otra preparación anterior.
9 recetas de bacalao para Semana Santa
¡Ya está la Semana Santa a la vuelta de la esquina! En Thermorecetas comenzamos desde hoy hasta el 12 de abril a preparar un montón de recetas para esta época del año. Es cierto que este año va a ser quizás la Semana Santa más extraña que hayamos vivido jamás, porque tendremos que hacerlo desde nuestras casas y físicamente lejos de nuestras familias.
Salmón con glaseado de soja acompañado de arroz con piña
Qué maravilla de receta ¡nos ha encantado! Salmón con glaseado de soja acompañado de arroz con piña. Es un plato delicioso, bien completo, lleno de sabor y matices, perfecto como plato principal.
Salmón asado con salsa de tahini
Hoy vamos a preparar un delicioso salmón asado al horno con salsa de tahini. En casa hemos asado medio salmón, que hemos pedido en la pescadería que lo abriera a la mitad sacando los lomos y le dejara la piel. Esto último es importante para que no se seque al cocinarlo.
Tartar de salmón, pepino y quinoa con salsa de hummus
Una receta de lujo la de hoy: tartar de salmón, pepino y quinoa con salsa de hummus. Un entrante exquisito, vistoso y excelente, además de super sano. Y muy muy fácil. Es una combinación de sabores y texturas muy original.
Lubina con patatas al horno con aceite de orégano
Un plato rápido y sencillo para hoy: lubina con patatas al horno al aroma de orégano. Cocinaremos unos filetes de lubina con aceite de orégano que preparemos en nuestra thermomix, y lo acompañaremos de unas patatas crujientes al horno para que parezcan casi casi patatas fritas. ¡Riquísimas! Y todo ello, con el aroma y el sabor del orégano.
Coles de bruselas con sepias
Para hacer esta receta vamos a necesitar coles de bruselas y también sepias, de las pequeñitas.
Salmón a la plancha con puré de eneldo
Me encanta el salmón a la plancha, es realmente delicioso. Eso sí, es un plato super sencillo, pero también es muy fácil que se nos pase de cocción y nos quede seco por dentro. ¿Queréis saber cómo hacer un salmón a la plancha increíble y justo en su punto? No os perdáis este consejo: cómo hacer salmón a la plancha perfecto.
