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Crema de garbanzos con queso brie

Crema de garbanzos

Ya estamos todos pensando en las comidas copiosas y especiales que se avecinan, pero aún nos quedan unos días de normalidad. Por eso os proponemos una sencilla crema de garbanzos que podréis preparar con los garbanzos que os hayan sobrado del cocido o con legumbre en conserva.

Se puede hacer con cualquier caldo de verduras o con caldo de carne. Si os ha sobrado caldo de cocido no dudéis en utilizarlo.

Para acompañar la crema hemos puesto unos trocitos de queso Brie. Por supuesto, se puede sustituir por pan tostado.

Más información – Caldo de pollo


Descubre otras recetas de: Legumbres

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