¿Os hemos dicho ya que acabamos de poner en nuestro blog una sección específica de cocina con airfryer? ¡¡No os la perdáis!! Cada semana iremos subiendo nuevas recetas con este fabuloso electrodoméstico que hará de nuestras comidas y cenas algo aún más sencillo. ¡Estad atentos!
Hoy os traemos una receta fabulosa para cocinar con airfryer y que, además, es cocina de aprovechamiento total: garbanzos crujientes especiados en airfryer. Es un snack fabuloso para comer solo entre horas, para adornar platos (pronto publicaremos un hummus espectacular donde hemos utilizado esta receta de garbanzos crujientes como topping), para ensaladas, para decorar o sencillamente como acompañante. ¡Tenéis que probarlo!
Es una receta sencillísima donde aprovecharemos garbanzos ya cocidos de otras elaboraciones (ej. cocido, hummus…), los aliñaremos con aceite y vuestras especias favoritas y ¡a la airfryer 15 minutos! Así de sencillo y así de rico. ¿Vamos?
Garbanzos crujientes especiados en airfryer
Es un snack fabuloso para comer solo entre horas, para adornar platos (pronto publicaremos un hummus espectacular donde hemos utilizado esta receta de garbanzos crujientes como topping), para ensaladas, para decorar o sencillamente como acompañante
2 comentarios, deja el tuyo
Me han explotado como palomitas mientras se hacen y luego tras un rato duros se han ablandado.
Hola Yago, nosotros los hemos hecho ya varias veces y nunca nos han explotado. Debes secarlos bien antes utilizarlos, quizás por eso se te han ablandado después. Te animamos a que vuelvas a probarla. ¡Gracias por tu comentario!