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Hoy os traigo una receta de lo más sencillita. Ahora que ya empieza a refrescar, sobre todo por la noche, me empezaba a apetecer tomar para cenar las ricas cremitas que se preparan con la Thermomix®.
Así que aprovechando que ahora es la temporada de las judías verdes, pensé en hacer esta crema, con un poquito de patata y un quesito para darle ese toque final (que en el caso de que tengáis niños, así podemos hacerles el plato más divertido).
Por supuesto, podéis añadir cualquier otra verdura que tengáis en casa (calabaza, zanahoria, apio, puerro…).
Índice
Crema de judías verdes con patatas
Una idea genial para aprovechar la temporada de las judías verdes
Más información – 9 cremas de calabaza
Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix®
Hola Irene¡¡¡ muchas gracias por esta receta, me parece de lo mas sencilla, rapida y encima me encantan las sopitas¡¡¡¡ Esta me la anoto¡¡¡¡ por cierto, en casa solo somos mi marido y yo,si pongo la mitad de los ingredientes,¿estaria bien como primer plato, o quedaria muy cursi? un besazo y gracias por facilitarnos un poco mas la vida¡¡¡
¡Hola Ester! Muchas gracias por tu comentario, me alegro de que te haya gustado. En mi casa también somos dos, así que con la mitad de los ingredientes está bien. Y yo lo veo estupendo como primer plato o para cenar también. Ahora que ya viene el frío de verdad… el cuerpo lo agradece. ¡Gracias por seguirnos! Y cuéntame qué tal cuando la hagas ¿eh?
Irene una crema deliciosa y muy socorrida para este tiempo! En casa nunca faltan.
Besos
Pueden ser las judias verdes congeladas?, en ese caso influye el tiempo o la cantidad de agua?. muchas gracias por las recetas.
Hola Silvia,
por supuesto que pueden ser judías verdes congeladas (yo a veces también la hago así), y no influye ni el tiempo de cocción ni la cantidad de agua. Espero que te guste. Un beso.
en casa nos encantan las cremas la probaremos y ya os contare ,tiene una pinta riquisima gracias por vuestras recetas me encantan todas
Lo mejor del dia mirar que receta poneis, para en cuanto puedo, ponerla en practica, ya veis que me dedico a vosotras, buenisima la crema de judias verdes o cualquier otra verdurita !!!!
Buenísima, pero sin pimienta y con el queso triturado!
HOLA IRENE. AL PRINCIPIO DE LA RECETA DICE QUE TAMBIEN SE PUEDEN AÑADIR OTRAS VERDURAS COMO ZANAHORIAS. CUANDO HAY QUE AÑADIRLO AL VASO JUNTO CON LAS JUDIAS??? GRACIAS
Hola Clara, sí, se añade justo al principio todo junto con las judías.
Otra crema estupenda que me apunto!!! Me ha salido muy ricaa!!! Muchas graciassss!!!!
¡Pero qué bien Eva! Cuánto me alegro. Estas cremas son un acierto seguro. ¡Gracias por seguirnos!
Buenísima!!
He versionado un poco la receta, añadiéndole un poco de puerro rehogado al principio y un trocito de calabacín. Y el resultado es buenísimo. Me lo voy a apuntar para otras veces porque en verano, los que tenemos familiares con huerta ya no sabemos ni que hacer con tanta judía verde! Ahora a cruzar los dedos a ver si al pequeño le gusta…
Muchas gracias por la receta
Uy qué bien Mar, me gusta mucho tu versión. Tengo judías verdes en casa, así que voy a probarla esta semana!! Ya te contaré. ¿Qué tal? ¿Le gustó al peque? Gracias a tí por escribirnos y por seguirnos 🙂