Aliño para patatas asadas

Una patata asada ya sola es un manjar, pero si le añadimos un toque diferente que la llene de sabor y le de ese toque diferente… os aseguramos que será un acompañante inolvidable. Pues ese es el objetivo de la receta de hoy: vamos a hacer un delicioso aliño a base de ajo, hierbas, especias y aceite de oliva en tan solo 3 minutos.

Este aliño lo echaremos por encima de las patatas, las envolveremos en papel albal y después las asaremos en el horno o en la barbacoa. ¡Absolutamente deliciosas!

Es una receta sencillísima que podréis adaptar perfectamente a vuestros gustos y también a lo que tengáis en vuestra despensa. Lo que no puede faltar es el aceite, la sal y el ajo. A partir de ahí, dad rienda suelta a vuestra imaginación.

Aliño para patatas asadas

Imprimir receta

Guardar receta

Please login to bookmark Close

Nombre de usuario o correo electrónico

Contraseña

Recuérdame

No account yet? Register

Comentarios

Delicioso aliño a base de ajo, hierbas, especias y aceite de oliva para condimentar unas patatas asadas. Fácil y muy sencillo.

• Irene Arcas

• Cocina: española
• Tipo de receta: salsas
• Calorías: 75
• Raciones: 4

• Tiempo de cocinado:: 3M
• Tiempo total:: 3M

Ingredientes

• 100 g de aceite de oliva virgen extra
• 3 dientes de ajo
• un puñado de hojas de perejil
• 1 cucharadita de cominos en grano
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• zumo de 1/2 limón
• 1/2 cucharadita de sal
• una pizca de pimienta
• 2 cucharadas de hojas de romero, orégano, mejorana... (cualquier hierba que os guste, fresca o seca).

Preparación

1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y trituramos 30 segundos, velocidad 7. 

2. Ponemos el aliño sobre las patatas, envolvemos con papel albal y asamos a nuestra conveniencia.