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Chips de calabacín

Chips de calabacín

Estos chips de calabacín es una receta fantástica por lo sana y fácil que es. Os va a sorprender, ya os lo digo. Es tan fácil como hacer rodajas de calabacín, dejarlas en reposo dentro de leche, rebozarlas en una mezcla de queso y pan rallado que preparemos en nuestra thermomix y hornearlas.

Rabo de ternera con salsa de vino y chocolate negro

Rabo de ternera en salsa de vino y chocolate negro

Si sois amantes de la carne esta receta os va a encantar: rabo de ternera en salsa de vino y chocolate negro. Hoy en día es bastante difícil encontrar rabo de toro, así que lo más fácil es que en vuestra carnicería pidáis rabo de ternera, que lo vais a encontrar durante todo el año y a un precio bastante asequible.

Barritas energéticas con soja texturizada

Barritas energéticas con soja texturizada

Si no estás acostumbrado a hacer barritas energéticas esta es tu receta para poder probar lo bien que salen. Están elaboradas con soja texturizada, un ingrediente que cada vez se encuentra en más supermercados. Y es que esta proteína vegetal que combina con infinidad de platos y para  algunos platos dulces también combina de maravilla.