Los nuggets de pollo al horno más crujientes y deliciosos
Creo que el título lo resume todo: estos serán los nuggets de pollo al horno más crujientes, deliciosos y fáciles que hayáis probado jamás.
Cocina Internacional
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Pasta con judías verdes, pesto genovés y patata
Nos encanta el pesto hecho en casa. Y es el momento ideal para prepararlo porque la albahaca está en su mejor momento. En esta ocasión hemos sustituido los piñones por cacahuetes, sin duda, más económicos. Y hemos utilizado únicamente queso Parmesano.
Pai Bao, un pan asiático dulce
Se parece mucho a nuestro pan de leche. Se denomina Pai Bao, es un pan asiático dulce y está delicioso.
Ful medades
Ful Medades es un plato típico de la gastronomía egipcia, que por supuesto, está también extendido por otros países de Oriente Medio. Se prepara a base de habas cocidas y después se le mezclan productos frescos como perejil, cilantro, cebolla, limón y, sobre todo, el toque de cominos que es indispensable.
Queso provolone a la pizzaiola con pan de ajo
El queso provolone al horno es una opción sencillísima de preparar. De hecho podríamos prepararlo solo con sal, pimienta y orégano y fundirlo en el horno que estaría delicioso. En este caso, vamos a prepararlo con dos cosas: una salsa de tomate, albahaca y anchoas y, por otro lado, vamos a acompañarlo con unas rebanadas de pan de ajo que también tostaremos en el horno.
Pollo masala
Increíble esta receta por el sabor que tiene y lo fácil que es de preparar: pollo masala. Las especias “masala” son una mezcla deliciosas de especias, muy habituales en la cocina de la India y Pakistán y otros países de Oriente y Sudeste Asiático. Los principales ingredientes que forman un masala (aunque depende del maestro especiero que las mezcle) serían pimienta negra, macis, canela, clavo, cardamomo, nuez moscada y cilantro. Esta combinación de especias le dan a los platos un aroma y un sabor realmente característicos.
Arroz asiático con guisantes, beicon y jamón
Si os gusta la cocina oriental seguro que disfrutaréis con este arroz asiático. Utilizaremos arroz basmati, huevo, beicon, jamón cocido y guisantes. Después lo aliñaremos con salsa de soja y con aceite de oliva.
Mushy peas o guarnición de guisantes estilo inglés
Mushy peas es un plato muy típico de la cocina británica que se suele servir como acompañamiento de otro super típico plato que es el fish and chips. Así fue como yo lo conocí y realmente ¡me encantó!
Piadina en Thermomix
No sé si habéis tenido la suerte de probar una buena piadina… Si la respuesta es sí, seguro os alegrará ver en el vídeo lo fácil que es hacer la masa. Y si no conocéis este plato no dudéis en prepararlo porque os va a encantar.
Super burrito XXL de pollo
Bueno bueno bueno, para hoy super cena con estos: super burritos XXL de pollo. Y digo super XXL porque con 2 de estos burritos cenamos casi 4 personas. Son super sabrosos y espectaculares… ¡llenos de sabor! A mí, la verdad, es que este tipo de cenas me encantan.
Risotto alla parmigiana
Os proponemos un risotto sencillísimo, de Parmesano. Empezaremos preparando el arroz con un poco de cebolla, vino y caldo de verduras. El Parmesano, que rallaremos en Thermomix, se lo añadiremos al final.