En casa el yogurt griego no gusta mucho, y sólo porque cuando lo compramos para probarlo, lo hicimos sin azúcar, y fue un fracaso.
Como tenía algunas recetas que lleva como ingrediente el yogurt Griego, pues lo volvimos a comprar pero esta vez azucarado, y ahora sí, así si nos ha gustado.
Como me sobraba dos de otra receta que hice, busqué como poder aprovecharlos y encontré en el blog de club cocina fácil, esta receta. De mi línea, ingredientes de despensa, sencilla, rápida y resultona. En casa no dura….
Ingredientes (4-6 copas)
-2 yogures griegos
-125gr de queso cremoso para untar.
-75gr de azúcar
-125gr de nata
-Mermelada de fresa o la que nos guste más.
Pon la mariposa en el vaso y añade el queso de untar y el azúcar. Programa 2 minutos velocidad 2.
Añade la nata y programa 20 segundos velocidad 4.
Echa los yogures griegos y mezcla 5 segundos velocidad 2.
Si queremos también le podemos añadir fruta en almíbar escurrida y troceada.
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