Mini sandwiches express de cangrejo

¡Socorro! Esta tarde se me presenta visita en casa y tengo que improvisar algo express porque no tengo nada de tiempo para meterme en la cocina y preparar algo muy elaborado. Así que he abierto la nevera y rápidamente se me ha venido esta delicia a la cabeza: mini sándwiches rápidos de cangrejo, lechuga y mayonesa. 

Tardaréis 5 minutos en prepararlo y están buenísimos. He dejado preparado el relleno y esta tarde sólo tendré que rellenar los sándwiches y cortarlos pequeñitos para que sean minis. ¡Una opción estupenda! Además, a los niños les van a encantar ¡lo tengo comprobadísimo!

Mini sandwiches express de cangrejo

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Mini sándwiches express de cangrejo, lechuga y mayonesa que prepararéis en sólo 5 minutos. ¡¡Perfecto para visitas improvisadas!!

• Irene Arcas

• Tipo de receta: entrantes
• Calorias: 150
• Raciones: 12 ud

• Tiempo de preparado: 5M
• Tiempo de cocinado: 1M
• Tiempo total: 6M

Ingredientes

• ½ cogollo de lechuga (las hojas de fuera)
• 8 palitos de cangrejo
• 4 cucharadas grandes de mayonesa

Preparación

1. Ponemos en el vaso los palitos de cangrejo, la lechuga cortada en trozos y trituramos 4 segundos, velocidad 4.

2. Añadimos la mayonesa y programamos 6 segundos, velocidad 3.