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Crema de calabaza con jengibre y pasas

Crema de calabaza con jengibre y pasas

Ahora que todavía estamos en temporada y que ya va haciendo fresquito, os propongo una crema de calabaza con jengibre y pasas.

Al sabor tan peculiar de la calabaza le vamos a añadir un toque de jengibre y de pimienta blanca. En este caso las pasas serán el acompañamiento perfecto, probad la crema con ellas, ¡veréis qué rica!.

Ya me contaréis pero es una crema de otoño cargada de propiedades y muy fácil de preparar. Si de segundo servimos unos nuggets de pavo tendremos un menú ideal para los niños y para los más mayores.

Equivalencias con TM21

Más información – Nuggets de pavo

Fuente – Cuida tu salud con Thermomix


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6 comentarios, deja el tuyo

  1.   Natalia Infante dijo

    Muchas gracias por la receta. La probaré 😉

    1.    AscenJimenez dijo

      ¡Qué bien Natalia! Cuando la hagas nos cuentas qué te ha parecido, ¿vale?. Espero que te guste.
      Besos!!

  2.   Yesica Gonzalez dijo

    Hola Acen,

    ¿Para cuantas personas es la receta?

    Gracias, saludos

    1.    AscenJimenez dijo

      Hola Yesica,
      Con estas cantidades tendrás para unas seis raciones. ¡Espero que te guste!
      Besos, Ascen

  3.   Javier dijo

    No veo paara cuantas personas está indicada las cantidades. Por lo demás me parce estupenda. Gracias

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Gracias Javier, lo acabo de especificar. Es para 4-6 personas. Verás qué rica 😉
      Un abrazo!

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