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Ensalada de pepinos al estilo griego

ensalada-de-pepino-griega

Ahora que los pepinos están en plena temporada os sugiero una ensalada de estilo griego y con muy pocas calorías.
La salsa es de yogur, con eneldo, semillas de amapola y un diente de ajo. Si no queréis que sepa mucho a ajo pero tampoco os interesa prescindir de él lo que podéis hacer es escaldarlo antes de triturarlo.
Se prepara enseguida pero es mejor que troceéis primero los pepinos y los dejéis “sudar” unos minutos con un poco de sal.

Os dejo el link a otras recetas con pepinos que tenemos publicadas en la web.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Recetas con pepino

Fuente – Verdure e delizie di stagione


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2 comentarios, deja el tuyo

  1.   cristina dijo

    deseom recibir recetas en mi mail. gracias

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola Cristina!
      Si entras en la página de Thermorecetas, a la derecha, verás que está escrito, en letras grandes “Recibir recetas en tu email”. Solo tienes que escribir tu e-mail donde se indica. Luego mira en tu correo electrónico y sigue los pasos del e-mail que recibirás.
      Si tienes algún problema no dudes en escribirnos de nuevo.
      Un abrazo y gracias!

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