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Ensalada variada de brotes tiernos con salsa de queso y mayonesa

Ayyy las ensaladasโ€ฆ ยฟacaso no es un mundo inagotable de posibilidades? Podemos hacer ensaladas y aรฑadirles tantos ingredientes como nos gusten y tomarlas frรญas o templadas, con aceite y sal o con vinagretas o salsas deliciosasโ€ฆ con lechuga, con pasta o con arrozโ€ฆ con aceitunas, con maรญz o con atรบnโ€ฆ con frutas, con verdurasโ€ฆ ยกvamosโ€ฆ todo un mundo de variedad y color!!

Hoy vamos a preparar una deliciosa ensalada variada con brotes tiernos con salsa de queso y mayonesa.ย ยกยกExquisita!! Ademรกs, es fรกcil de transportar. Tan solo tendrรฉis que poner los ingredientes en un tupper o bote y a parte llevar la salsa para mezclarla justo cuando la vayรกis a tomar. Asรญ se os conservarรก fresca y crujiente ยกcomo reciรฉn hecha!


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      Ana dijo

    El aceite de las latas te atun, me imagino que te refieres…
    Y no es mejor otro aceite de oliva? O lo dices por que รฉste tiene mas sabor

         Irene Arcas dijo

      Hola Ana, para la ensalada echaremos el atรบn escurrido y para la salsa el aceite que hemos escurrido de la lata. Por supuesto es opcional usar este aceite o cualquier otro aceite de oliva que tengas por casa y quieras usar. Hemos usado el aceite de oliva de la lata porque le da mรกs sabor a la salsa, pero siempre y cuando sea un atรบn bueno. Si no, mejor usar un buen aceite de oliva que tengamos en casa. ๐Ÿ˜‰

      Lina dijo

    Ana no dice eso.Lo que realmente dice es el atun de las latas de aceite que en realidad es el atun escurrido y sin aceite.Saludos

      Lina dijo

    Ana es el atun escurrido sin el aceite

         Irene Arcas dijo

      Hola Lina, para la ensalada echaremos el atรบn escurrido y para la salsa el aceite que hemos escurrido de la lata. Voy a revisar el texto para que no haya confusiรณn!! ๐Ÿ™‚ Gracias por vuestros comentarios y por seguirnos!!

      Marรญa Raquel San Sotero dijo

    Entonces las dos latas de atรบn que se incluyen en el primer apartado de la receta (ensalada), sobran, y hay que pasarlos a la segunda parte (salsa)

         Irene Arcas dijo

      Hola Marรญa, hay un poco de confusiรณn con el atรบn jejejeje a ver se utilizan las dos cosas. Para la ensalada echaremos el atรบn escurrido y para la salsa el aceite que hemos escurrido de la lata. Por supuesto es opcional usar este aceite o cualquier otro aceite de oliva que tengas por casa y quieras usar. Hemos usado el aceite de oliva de la lata porque le da mรกs sabor a la salsa, pero siempre y cuando sea un atรบn bueno. Si no, mejor usar un buen aceite de oliva que tengamos en casa. ยกยกEspero haber aclarado las dudas!!

      Marรญa Raquel San Sotero dijo

    muchas gracias por la aclaraciรณn, en un principio me imaginรฉ que serรญa el aceite de las latas de atรบn, pero hay salsas de atรบn con mayonesa, por ese motivo preguntรฉ. Todo aclarado, gracias de nuevo, una buena idea ya que yo llevo tuper todos los dรญas a la oficina.