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Espaguetis integrales con berberechos y gambones

Espaguetis integrales con berberechos y gambones

¿Quién dijo que la última mitad de agosto ya refrescaba? Madre mía, seguimos con días de bastante calor en Madrid y es que no apetece ni cocinar!! Bueno, miento, que para un plato ligero, sano y sabroso con Thermomix siempre encontramos ganas ?

Así que como ya hemos vuelto a los trabajo y a las rutinas, toca preparar comida que sea “transportable”, decidí preparar un plato de pasta pero la haremos integral para contribuir a la comida sana. Y como acompañamiento, me pasé por el mercado y aprovechando que estaban a buen precio los berberechos y los gambones, decidí hacer una versión marinera. ¿Nos ponemos manos a la obra?

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  1.   Toñy dijo

    Irene buenisimo a pesar de no tener alcachofas y tampoco tomate (no indicas en que momento se añade) Gracias.
    Un saludo, Toñy

    1.    Irene Arcas dijo

      ¡Gracias Toñy! El tomate se añade crudo al final, en daditos, para darle frescura al plato, ya lo he modificado. ¡¡Gracias por darte cuenta!! Un beso 😉

  2.   Mar dijo

    Muy Buena la receta. La acabo de hacer. Una duda mi termomix no tiene 120 de temperatura…