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Fartons Valencianos

Fartons Valencianos

Con nuestra Thermomix podemos hacer estos estupendos Fartons Valencianos. Si te gusta la bollerรญa con esta receta aprenderรกs cรณmo mezclar los ingredientes y a conocer los tiempos de leudado.

El secreto de esta receta es poder amasar bien los ingredientes y usar harina de fuerza y levadura fresca de panadero. El รบltimo detalle es dejar el tiempo suficiente de elevaciรณn de la masa para que terminen siendo unos Fartons esponjosos.

Por รบltimo los hemos cubierto con un glaseado fresco y dulce, aunque puedes aรฑadir azรบcar glass o rellenarlos de chocolate. Son ideales para tomar con horchata, para que puedas remojarlos y saborear su buen sabor.


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