Saben a limón porque llevan la piel rallada de un limón entero. Y se hacen partiendo de arroz que vendrá transformado en polvo, en harina de arroz, gracias a nuestra Thermomix.
Para darles forma solo tendremos que hacer bolitas con las manos. Será el calor del horno el que convierta esas bolitas en las galletas que veis en la foto.
En la web tenemos un apartado específico de recetas sin gluten. Os dejo el enlace: Celíacos
Galletas de arroz sabor limón
Unas galletas para todos, incluso para los que no pueden tomar gluten.
Más información – Recetas especiales: Celíacos
3 comentarios, deja el tuyo
Buenas tardes! Ascen de puede reducir la cantidad de mantequilla? O sustituir por aceite?
Buenos días, M Carmen! Puedes sustituir los 60 g de mantequilla por 48 g de aceite, de oliva o de girasol, el que más te guste 🙂
Pues muchas gracias por tu ayuda