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Huevos rotos con brocoli en airfryer y falso alioli de yogur griego

Huevos rotos con brocoli en airfryer y alioli de yogur griego

Una receta súper práctica y deliciosa: huevos rotos con brocoli en airfryer y alioli de yogur griego. La hemos preparado como una opción de cena como plato único. Tenemos verdura, hidratos y proteína. Y es que… ¡está riquísima!

Como sabemos que sois muy fans de la airfryer y, que muchas veces tenéis poquísimo tiempo para cocinar, vamos a lo práctico: prepararemos las patatas (congeladas) y el brócoli (ya cortado en bolsa para microondas). El huevo lo prepararemos a la plancha.

Y ahora vamos con la guinda del plato: falso alioli de yogur griego. En realidad lo que vamos a hacer es preparar una mayonesa ligerita de ajo a la que le añadiremos yogur griego. ¡Absolutamente delicioso!

Huevos rotos con brocoli en airfryer y alioli de yogur griego


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