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Sopa de zanahorias, lechuga y champiñones

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Con zanahorias, champiñones y unas hojas de lechuga podemos hacer una sencilla sopa de verduras.

En la Thermomix picamos los ingredientes y también los cocinamos así que no tendremos que manchar mucho en la cocina. Y si queremos convertir la sopa en una crema solo tendremos que triturarlo todo en velocidad 10, así de fácil.

De segundo podéis prepara algo de carne. Consultad nuestro recetario, seguro que encontráis algo que os gusta.

Más información – Recetas de carne en Thermorecetas

Equivalencias TM5-31-21


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