Tostas con crema de pimientos

Sin duda alguna mi forma favorita de cenar con los amigos es el picoteo. Permite probar muchas cosas y también que ellos participen con sus propias creaciones.

Las combinaciones de presentación y de sabores son infinitas; patés, panes caseros, huevos rellenos, tartaletas, patatas especiadas o aliñadas, croquetas…en fin que en Thermorecetas.com tenemos recetas para todos los gustos.

Organiza tu nevera y tu tiempo y ten en cuenta que hay algunas recetas que se pueden hacer con antelación y otras que tendrás que presentar en el mismo momento de la cena. No te olvides del postre y, si quieres dejar a tus invitados boquiabiertos, sorpréndelos con un cóctel…con este calor nadie se podrá resistir!

Tostas con crema de pimientos

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Una receta exprés para una cena de picoteo con los amigos. Estas tostas con crema de pimientos es fácil, rápida de hacer que se prepara con antelación.

• Mayra Fernández Joglar

• Tipo de receta: aperitivos
• Calorias: 130
• Raciones: 10

• Tiempo de preparado: 1M
• Tiempo de cocinado: 1M
• Tiempo total: 2M

Ingredientes

• 85 g de pimientos del piquillo (4 unidades)
• 175 g de queso de untar
• Sal y pimienta
• Bonito del norte en aceite
• Aceitunas negras
• Tostas de pan

Preparación

1. Poner en vaso limpio los pimientos del piquillo y el queso de untar. Salpimentar y mezclar durante 15 segundos, velocidad 5. Retirar y reservar en la nevera durante un par de horas.

2. A la hora de servir, tostar el pan elegido y untar un poco de la crema de pimiento. Colocar encima de cada tostada unos trozos de bonito del norte en aceite. Terminar decorando con las aceitunas negras troceadas o en rodajas.

3. Servir enseguida.

Equivalencias con TM21

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