Una combinación poco habitual de coco, pera y caramelo da como resultado este bizcocho de coco cubierto de fruta.
Se podría llamar tarta pero creo que la palabra bizcocho es menos formal e invita a preprarlo sin que haya una celebración de por medio.
Llama la atención tanto la presentación como la variedad de sabores. Si os gustó el el bizcocho de coco sin gluten animaos con este otro -pero ojo, que el de hoy no es apto para celíacos-.
Bizcocho de coco con pera y caramelo
Un bizcocho diferente y original, con el coco como protagonista y cubierto con pera natural y caramelo. Una delicia para los amantes del coco más golosos.
Equivalencias con TM21
Más información – Bizcocho de coco sin gluten
Muchas gracias Ascen, la hice y quedó muy bien de aspecto y muy rica, hice foto pero no veo la opción de adjuntarla. Animo a hacerla, es fácil, la receta está muy bien explicada. La siguiente que haré será el bizcocho de mascarpone y chocolate 🙂 gracias !
Qué bien, María! Muchas gracias por tu comentario. Y eso de la foto hay que solucionarlo porque nos encantaría que pudierais subirlas… Tienes facebook? Ahí se puede adjuntar seguro 😉
Un abrazo!