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Alubias blancas con carne de barbacoa

Seguro que alguna vez os ha sobrado carne de haber hecho una barbacoa y luego no sabéis qué hacer con ella ¿a que sí? Pues aquí os dejo una forma estupenda para aprovechar estos restos, ya sabéis que #aquinosetiranada. Así que hoy vamos con una receta de aprovechamiento total y además, podríamos decir, que casi casi es receta express. ¿Qué más podemos pedir? Rápida y de aprovechamiento ¡¡nos encantan estas recetas!!

Además, al final nos ha quedado una receta incluso más ligera, porque la carne ha perdido su exceso de grasa durante la barbacoa, y encima comemos legumbres y verduras ¡¡es la receta perfecta!!

Vamos a utilizar legumbres de bote ya cocidas, así que tardaremos menos de 30 minutos en tener la comida lista. ¡¡A ver si os gusta!!

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