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Arroz caldoso marinero con zumo de naranja

Arroz caldoso marinero con zumo de naranja

Y para hoy un delicioso arroz marinero con zumo de naranja para los amantes de los arroces y los sabores más auténticos de la comida mediterránea.

Vamos a utilizar almejas y mejillones, así que no será un arroz muy caro. Incluso podéis sustituir las almejas por berberechos y os saldrá aún más económico. En realidad, sólo necesitamos un puñado de cada, nada más.

Y, lo más sorprendente de este arroz va a ser ese toque que le va a dar el chorrito de zumo de naranja, que le va a aportar sabor y, a la vez, un toque cítrico perfecto para nuestro plato.


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