9 recetas increíbles para disfrutar de los mejillones
Hoy os traemos una recopilación con 9 recetas increíbles para disfrutar de los mejillones este verano. Es un producto de lo más interesante.
Mariscos
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Espaguetis integrales con chirlas
Estos espaguetis integrales con chirlas son un auténtico espectáculo de receta, me ha parecido estupenda por lo fácil que es y lo rápido que se prepara.
Pastel de calabacín y langostinos en el varoma
Con este pastel de calabacín y langostinos conseguirás una receta muy completa a base de verduras, pescado y huevos. Una especie de flan salado delicioso que los más pequeños se lo comen de maravilla.
Mejillones con salsa de nueces y granada
¡¡INCREÍBLE!! Nos ha dejado con la boca abierta esta magnífica receta de navidad: mejillones con salsa de nueces y granada. Suave, delicada, deliciosa, fácil, exquisita… ¡para no dejar de comer! Sorprenderá a vuestros invitados, ya lo veréis.
Ensalada templada de sepia y patata
Id sacando el varoma que vamos a preparar una ensalada templada de sepia y patata de lo más original. Veréis todos los pasos en el vídeo que encontraréis al final de la receta.
Arroz caldoso de marisco
Y para hoy domingo… ¡¡un super arroz caldoso de marisco!! EXQUISITO. Os dejará sin palabras. Y lo mejor es que es muy fácil, y con nuestra thermomix sale siempre perfecto. Y, aunque el nombre os indique lo contrario, es económico. Por supuesto, podéis estiraros todo lo que queráis con el marisco, pero sólo necesitaremos un poco, para adornar nuestro arroz, así que nosotros hemos usados berberechos, gambones y mejillones. Podéis usar cigalas, almejas, gambas, gamba roja… ¡lo que queráis!
Pasta con mejillones
En esta receta de pasta vamos a sacar el máximo partido a nuestro robot de cocina: vamos a cocinar al vapor los mejillones, a picar ingredientes como el perejil y el ajo e incluso a cocer nuestra pasta en el vaso. Podéis verlo todo en el vídeo de la receta que tenéis un poquito más abajo.
