Lo diferente de este arroz con marisco es que estรก hecho sin caldo de pescado. Ya sรฉ que es raro que no lleve este ingredienteโฆย pero a veces pasa: tienes el arroz, un poco de marisco en el congelador, ganas de prepararlo yโฆ te das cuenta de que te falta el caldo y/o los restos de pescado para hacerlo.
Bueno, pues por si os sucede alguna vez, aquรญ os dejo esta sugerencia. Es un arroz caldoso, lleno de sabor, fรกcil de preparar y con el que vais a quedar como reyes.
Arroz con marisco (sin fumet ni caldo de pescado)
Es un arroz caldoso, con mucho sabor y facilรญsimo. Lo haremos con nuestra Thermomix, en poco tiempo y sin necesidad de fumet ni de caldo de verduras.

Equivalencias con TM21
Mรกs informaciรณn โ Caldo de pescado
Hola! Muchas gracias por la receta!
Tengo una pregunta, pones el pescado en crudo? No lo sofries antes?
Muchas gracias
Hola! Quiero hacer la receta, el marisco lo echas crudo?
Sรญ, sรญ, Jc, va en crudo.
Un abrazo!
Y si tengo almejas,ยฟcuando las aรฑado para que se abran?ยฟo las aรฑado ya abiertas?gracias
Hola Neli,
Puedes aรฑadirlas 5 minutos antes de que se termine de hacer el arroz.
Un abrazo!!
ยฟ Para cuรกntas personas es la receta?
Hola! Para tres o cuatro personas. Espero que te guste ๐
Un abrazo