Batido de chocolate y plátano

Si tenéis plátanos en casa podéis sorprender a los niños con un batido que les dará aún más energía: de chocolate con leche y plátano. Si lo queréis preparar hoy mismo, aseguraos de que tenéis leche en el frigorífico y meted incluso los plátanos, así nuestro batido estará bien fresquito.

Yo he utilizado medio huevo de chocolate que aún tenía de la pasada Semana Santa pero podéis utilizar cualquier tableta de chocolate con leche que tengáis en casa.

Tendréis 4 buenas raciones o más, si llenáis menos los vasos. No dudéis en reducir la cantidad a la mitad si creéis que es mucho y que os va a sobrar. En este caso quizás necesitéis un minuto menos para fundir el chocolate.

Índice

• 1 Batido de chocolate con leche y plátano
  • 1.1 Ingredientes
  • 1.2 Preparación
  • 1.3 Notas

Batido de chocolate con leche y plátano

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Un batido lleno de energía para un desayuno o merienda especial.

• Ascen Jiménez

• Cocina: moderna
• Tipo de receta: bebidas
• Calorias: 300
• Raciones: 4-6

• Tiempo de preparado: 5M
• Tiempo de cocinado: 5M
• Tiempo total: 10M

Ingredientes

• 130 g de chocolate con leche
• 350 g de plátano (4 o 5, dependiendo del tamaño)
• 500 g de leche muy fría

Preparación

1. Ponemos en el vaso el chocolate con leche en trozos. Programamos 10 segundos, velocidad 8 para triturarlo. Bajamos con la espátula lo que haya quedado en las paredes del vaso.

2. Para fundirlo programamos 3 minutos, 50º, velocidad 3.

3. Añadimos los plátanos pelados y en trozos y la leche. Mezclamos con la espátula bajando el chocolate que pueda haber quedado en las paredes. Programamos 30 segundos, velocidad 8.

4. Servimos inmediatamente.      

Notas

Podemos sustituir la leche de vaca por cualquier leche vegetal: de almendra, de soja, de arroz...

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