Un refresco para que los más pequeños disfruten de un aperitivo especial.
Ascen Jiménez
Cocina: moderna
Tipo de receta: bebidas
Calorias: 120
Raciones: 6
Tiempo de preparado:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
80 g de frutos rojos congelados
280 g de pulpa de sandía
30 g de miel
250 g de cubitos de hielo
250 g de agua fría
Preparación
Troceamos la sandía y retiramos las pepitas que tenga. Utilizaremos solo la pulpa.
Ponemos en el vaso los frutos rojos y la pulpa de la sandía en trozos y sin pepitas. Añadimos la miel. Programamos 4 minutos, velocidad 8.
Ponemos un colador fino sobre un bol grande y colamos el zumo obtenido, removiendo lo que va cayendo en el colador y aplastándolo con el dorso de una cuchara. Desechamos lo que quede en el colador.
Enjuagamos el vaso. Ponemos en él el zumo ya colado y 250 g de hielo. Trituramos programando 15 segundos, velocidad 5.
Añadimos el resto del hielo (100 g) y el agua. Programamos 10 segundos, giro a la izquierda, velocidad 1.
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