Bebida super concentrada para el dolor de garganta

Estamos en época de gripes, catarros y enfermedades respiratorias y por eso, desde Thermorecetas, queremos acompañaros con este remedio casero: bebida super concentrada reparadora y curativa elaborada a base de jengibre, limón y miel. 

Aprovechando las propiedades de estos tres alimentos conseguiremos aportar alivio y confort en esos momentos en los que tenemos dolor de garganta, amigdalitis, infección de garganta o, sencillamente, estamos atravesando por un proceso gripal o de resfriado. Con esta bebida, daremos un poco de tregua a ese malestar y le estaremos aportando al cuerpo una buena dosis de energía y vitaminas para contribuir a su recuperación y bienestar.

¿Cómo lo puedo utilizar?

Esta bebida está pensada para ser muy concentrada, por lo que su sabor va a ser intenso. Tenemos dos formas de utilizarlo:

• Gárgaras: cuando tenemos la garganta irritada o sufrimos alguna infección es muy beneficioso hacer gárgaras ya que, además de contribuir a su curación, nos reducirá el dolor de forma momentanea. A modo de sugerencia, podemos hacer gárgaras durante 10 segundos, 3 veces, y desecharlo. Repetiremos esta operación 2-3 veces al día.
• Bebida: sirviéndolo en chupitos, obtendremos una dosis muy concentrada y muy intensa de limón, jengibre y miel. Su sabor, aunque intenso es muy rico porque al llevar miel, la acidez del limón y el picante del jengibre quedan muy bien equilibrados. Simplemente tomaremos 1 vasito de chupito 1 vez al día.

IMPORTANTE: esta bebida es símplemente un remedio casero para aliviar el malestar, en ningún caso equivale a ningún tratamiento específico para ninguna enfermedad ni sustituye ninguna preescripción médica.

¿Qué propiedades tienen estos ingredientes?

• LIMÓN: El limón aporta una gran cantidad de vitamina C, potasio y cantidades menores de otras vitaminas y minerales. La vitamina C está implicada en la producción del colágeno. Además, tiene la propiedad de mejorar la cicatrización, y la función del sistema inmunitario. Además, tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.
• MIEL: Además de muchos componentes nutritivos, la miel tiene capacidad bactericida y antiséptica, conseguir calmar el dolor gracias a su capacidad hidratante, nutritiva y reparadora.
• JENGIBRE: Es un potente antiinflamatorio, antibacteriano y expectorante. Es muy efectivo cuando queremos tratar la congestión nasal y los problemas digestivos y mejora la circulación de la sangre.

Bebida super concentrada para el dolor de garganta

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Bebida super concentrada reparadora, antiinflamatoria y curativa elaborada a base de jengibre, limón y miel. Te ayudará en tus catarros y procesos gripales.

• Irene Arcas

• Tipo de receta: bebidas
• Calorias: 50
• Raciones: 4

• Tiempo de preparado: 10M
• Tiempo total: 10M

Ingredientes

• el zumo de 1 limón grande (o 1 y 1/2 si son pequeños)
• 100 g de agua
• 2 cucharadas grandes soperas de miel
• 1 rodaja grande de jengibre
• una pizca de sal

Preparación

1. Ponemos en el vaso el agua y la rodaja de jengibre. Programamos 10 minutos, temperatura 100º, velocidad cuchara.

2. Retiramos la rodaja de jengibre (que podremos volver a hervir una segunda vez para volver a preparar esta bebida) y añadimos la miel, la pizca de sal y el zumo de limón. Removemos 10 segundos, velocidad 2. 

3. Servimos en un tarro de cristal (para poder guardar tapado) y lo vamos echando en vasos de chupito.