Bizcocho dos cremas

Preparación

1. Empezamos preparando las cremas. Ponemos en el vaso el azúcar, la vainilla (puede ser unas gotas de aroma de vainilla o, mejor aún, las semillas de 1/4 de vaina) y la harina.

2. Programamos 10 segundos, velocidad 9. Bajamos con la espátula lo que haya quedado en las paredes del vaso.

3. Añadimos la leche y los huevos. Programamos 7 minutos, 90º, velocidad 4. Ponemos la mitad de la crema en un bol y la cubrimos con film transparente.

4. A la crema que ha quedado en el vaso le añadimos el cacao amargo y programamos 10 segundos, velocidad 4. Ponemos la crema de cacao en un bol y reservamos.

5. Ponemos en el vaso limpio la harina, el azúcar, los huevos, el aceite y la leche.  Programamos 30 segundos, velocidad 5.

6. Añadimos la levadura y programamos 10 segundos, velocidad 4. Ponemos la masa del bizcocho en el molde (que habremos engrasado previamente) y, a cucharadas, las cremas. Podemos también poner un poco de masa del bizcocho en la base del molde, luego las cremas, a cucharadas, y cubrir después las cremas con el resto de la masa del bizcocho.

7. Horneamos a 170º durante 60 o 70 minutos.