Hoy vamos a preparar unos calabacines rellenos. Ya sabรฉis que con la Thermomix podemos cocinar diferentes y fรกciles rellenos pero, en esta ocasiรณn, vamos a utilizar arroz, asรญ combinaremos lo mejor de las verduras y de los cereales.
Obviamente para esta receta necesitaremos calabacines. No os aconsejo que sean demasiado gordos. Personalmente prefiero los que son de diรกmetro medio tirando a delgados. Considero que son mรกs suaves y con menos semillas en su interior. Es difรญcil calcular exactamente el nรบmero de calabacines que vamos a necesitar por eso, en los ingredientes, os pongo que la cantidad dependerรก de su tamaรฑo. Si os sobra los podรฉis reservar para hacer otras recetas.
El arroz lo haremos como si fuera un risotto, con cebolla, jamรณn york y queso. Asรญ nos quedarรก un plato muy jugoso gracias a la farsa.
ยฟEstรกis preparados?
Calabacines rellenos
Los calabacines rellenos de arroz, jamรณn york y queso es una suave receta donde se combina lo mejor de las verduras y de los cereales.

Equivalencias con TM21
Mรกs informaciรณn โ Carne picada para arroz, pastaโฆ