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Clafoutis de peras, exquisita tarta francesa

Clafoutis de peras, exquisita tarta francesa

Si te gustan los postres rápidos este Clafoutis de peras es lo que estabas buscando. Tiene un nombre raro debido a que es un postre típico francés. ¡Además está buenísimo!

Crearemos una sencilla crema con leche, huevos y harina. La mezclaremos bien con ayuda de una batidora o robot y después lo mezclaremos con unas peras de temporada.

Después lo mezclaremos en una fuente apta para el horno y dejaremos que se haga esta deliciosa tarta. Finalmente lo espolvorearemos de azúcar glass y quedará estupenda. ¿Quieres probarla?


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