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Croquetas de cecina

croquetas-de-cecina-thermorecetas En Thermorecetas.com llevamos ya varias semanas proponiendo ideas nuevas para los menús de Navidad. Estos días de fiesta son importantes porque nos juntamos con familiares y amigos y hasta el más mínimo detalle se cuida con mimo y esmero.

Por eso es importante no pensar sólo en los platos principales, también los aperitivos y postres juegan un papel primordial. La receta que hoy os propongo es un aperitivo, clásico donde los haya pero con un relleno distinto que no dejará indiferente a tus invitados.

Se trata de unas croquetas caseras, muy cremosas, rellenas de cecina y puerro. Ya sabéis que la cecina tiene una apariencia similar al jamón pero con un sabor distinto, con carácter y muy peculiar que nos vuelve locos a los amantes de los embutidos.

Esta receta se puede hacer ya mismo y congelarla. Sólo tendréis que descongelarlas el día que las vayáis a utilizar. Así de sencillo será presentar un aperitivo delicioso.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

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