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Crostata de naranja y una idea para Halloween

Quería enseñaros hoy este video porque de él podéis sacar una idea para Halloween: cómo hacer fantasmas con merengue. Pero no solo eso, viendo el vídeo aprenderéis también a preparar una masa que sirve tanto como base para crostatas (como la crostata de naranja que os propongo) como para hacer galletas.

La crema de naranja que lleva este tipo de tarta podéis utilizarla para rellenar vuestros bizcochos y pasteles. Y la naranja caramelizada os servirá para decorar vuestros postres.

En definitiva, un video de casi 6 minutos del que podréis sacar diversas ideas.

Como siempre, más abajo, tenéis el texto de la receta, con todos los ingredientes, los pasos a seguir, temperaturas, tiempos…

Video de la receta Crostata de naranja

Crostata de naranja

Fuente – Vorwerk

Más información – Bizcocho genovés

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