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Empanadillas de jamón y queso

Empanadillas de jamón y queso

Exquisitas empanadillas de jamón y queso, crujientes, jugosas y sabrosas. ¡¡Ideales para las cenas de verano!! Nosotros las hemos acompañado con una ensalada de tomate, atún y cebolleta. Las podéis tomar recién horneandas o prepararlas con antelación. Además de un día para otro también están buenísimas, un pelín menos crujientes, pero realmente deliciosas, así que como picoteo entre horas también funcionan fenomenal.

Si vamos con prisa siempre podemos recurrir a la masa de empanadillas que venden, sólo para rellenar, pero os recomiendo que preparéis vuestra propia masa, será mucho más sana, más barata y estará más rica. En este caso, hemos optado por el relleno de jamón y queso, que es una combinación clásica que nunca falla y que a todo el mundo le gusta, pero por supuesto podéis personalizarlo como queráis ?

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  1.   rosa dijo

    se pueden freir