Algunas familias del norte de Espaรฑa tienen como tradiciรณn comer platos como fabes o judรญas en el dรญa de Navidad o Reyes. Muchas veces nos complicamos mucho preparando sofisticados platos de carne o pescado, asรญ que aquรญ os presento una buena alternativa, fรกcil y nutritiva: fabes con almejas en salsa verde.ย Ademรกs, vamos podemos aprovechar para comprar mรกs almejas y preparar almejas a la marineraย para una cena, por ejemplo.
Lo mรกs importante es poner en remojo las fabes (o alubias blancas o pochas) la noche anterior.
Fabes de Navidad con almejas en salsa verde
Deliciosas fabes especiales para navidad, acompaรฑadas con almejas a la marinera. Ideales como plato principal.

Equivalencias con TM21
Mรกs informaciรณn โย almejas a la marinera
Buenas tardes..El peso que pones de las fabes que es en seco o ya remojadas??…Un saludo..
Hola Juan,
el peso es de la legumbre en seco. Ya nos contarรกs quรฉ tal te salen ยฟvale? Un abrazo y gracias por escribirnos. ๐