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Cómo me gusta este flan. Me recuerda a cuando era pequeña, con aquellas meriendas caseras y sus aromas… La verdad es que es todo un clásico, y como el flan de huevo, es una receta para todos los públicos, pero con ese sabor a chocolate negro, que está… mmmh
Como lo he hecho para los niños, le he puesto leche entera, pero si queréis rebajarle calorías podéis hacerlo con leche desnatada, queda también muy bueno. Y con la thermomix y su Varoma, ni siquiera necesita horno ni baño maría ni nada. Se cuece al vapor y está hecho en un momento. Rápido y fácil.
Flan de chocolate
Sólo con thermomix, se cuece sin horno, en el Varoma, y es una receta para todos los públicos, rápida, sencilla y con el éxito asegurado.
Equivalencias con TM21
Más información – Flan de huevo al Varoma