Ana Valdés
Me encanta cocinar. Y escribir. Así que, ¿qué mejor que un blog de cocina? Thermorecetas combina mi trabajo y mi pasión. Soy Licenciada en Periodismo, y hace ya años creé en Valencia, donde nací en 1970, mi propia agencia: Producción Informativa, especializada en comunicación y edición de publicaciones. Durante este tiempo, ha redactado todo tipo de artículos periodísticos, textos publicitarios y campañas de comunicación, además de trabajos de diseño gráfico, fotografía y coordinación de ediciones.
Ana Valdés ha escrito 308 artículos desde junio de 2012
- 20 Oct Puré de verduras tradicional
- 28 Nov Carrilleras con salsa dulce de brandy y ciruelas
- 24 Nov Vasitos de aguacate y mango con langostinos
- 20 Nov Batido de leche de soja con manzana y ciruela
- 18 Nov Desayuno de yogur con fruta y cereales
- 12 Nov Carpaccio de calabacín con pesto vegano y tomate deshidratado
- 11 Nov Zumo de mandarina y dátiles
- 04 Nov Flan de calabaza asada
- 31 Oct Potaje vegano de alubias rojas
- 28 Oct Fantasmas de chocolate blanco rellenos
- 23 Oct Crema de calabaza y mascarpone
- 15 Oct Pastelitos de remolacha con salsa de queso azul
- 11 Oct Magdalenas de yogur con corazón de fresa
- 07 Oct Paté de queso y berenjena
- 04 Oct Guarnición de berenjena con cebolla caramelizada a la miel
- 29 Sep Tortilla guisada
- 25 Sep Salsa de mostaza y miel
- 21 Sep Risotto de calabaza y naranja
- 17 Sep Paté cremoso de pollo
- 13 Sep Salmón fresco con salsa de aguacate