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Fruta frita

fruta-frita

Con fruta fresca y una masa que prepararemos en nuestra Thermomix conseguimos estos bollitos fritos, perfectos para una merienda en familia o con amigos.

Se puede utilizar una única fruta, o hacer un pequeño surtido de buñuelos utilizando fruta fresca diversa, tal y como he hecho yo en este caso. Veréis que los de plátano tienen un sabor más intenso que los de manzana o pera, pero todos quedan bien. Tendréis que probarlos para decidir cuál es vuestro preferido… Solo os puedo decir que en casa ha habido variedad de opiniones.

Por cierto, esta receta podéis convertirla en un postre de fiesta añadiendo cobertura de chocolate por encima…. Ganará en presentación y en sabor.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Tarta chocolatíssima

Fuente – La prova del cuoco


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