El lassi es una bebida espesa y nutritiva que se puede hacer con diferentes frutas. Ideal para reponer fuerzas o refrescarnos a media tarde.
Ya no hay excusa para no sorprender a vuestra familia o invitados porque un mango y 30 segundos os separan de un clásico hindú que os transportará, con su sabor, directamente a tierras lejanas.
Esta receta la he preparado con yogur y leche sin lactosa. Os puedo decir que no hay diferencia entre la leche normal. Así que si eres de los que te sienta mal, te invito a que pruebes la receta y me cuentes.
Lassi de mango y cardamomo
Una deliciosa bebida cuyo sabor nos transportará a tierras lejanas y exóticas.

Equivalencias con TM21
Con decirte que ya he comprado el mango… lo estoy dejando que madure un poco que está super verde… ahora sólo me falta encontrar el cardamomo. ¡Gracias por esta delicia Mayra!
Ya sabía yo que te iba a gustar… si es que los zumos nos encantan a las dos!!
Si puedes déjalo un rato en la nevera, fresquito está aún más bueno!!
besos!!
Yo tengo cardamomo en polvo, a cuanto equivalen dos vainas en cucharaditas o gramos?? Gracias, me encanta la receta
Hola Susana:
si es en polvo pon sólo la puntita de una cuchara.
besos!
Te refieres a cuchara de sopa no cucharita de cafe ??
Gracias!
Ya he cogido un buen mango de mi arbol y lo tengo madurando 🙂
me refería a una cuchara pequeña. De todos modos siempre se puede añadir un poquito más si ves lo que necesita.
besos!
Susana,
Veo que tienes arboles de Mango, sabes hacer un buen gaspacho. Me mandas la receta : jorgelcozar@andaluciajunta.es
Me encanta el nombre;-)
Besicos sorianos
ehh! no confudir con la famosa perra Lassie!!
Susana,
Veo que tienes arboles de Mango, sabes hacer un buen gaspacho. Me mandas la receta : jorgelcozar@andaluciajunta.es