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Mermelada de membrillo en Thermomix

Membrillo en Thermomix

Hoy vamos a preparar mermelada de membrillo, ideal para untar en pan.

Es muy fácil de hacer en Thermomix, y mucho más seguro que elaborarla de la forma tradicional. Para evitar que el membrillo “salte” no colocaremos el cubilete sobre la tapa, pondremos el recipiente Varoma encima.

Yo he utilizado azúcar blanquilla pero, si queréis que tenga un color más oscuro, podéis sustituirla por azúcar moreno.

Si lo que queréis es hacer la tradicional carne de membrillo, os dejo aquí la receta para prepararla: dulce de membrillo.

Más información – Dulce de membrillo tradicional


Descubre otras recetas de: Mermeladas y confituras

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