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Pasta con tomate y verduras para niños

Para preparar esta pasta vamos a utilizar únicamente Thermomix. En nuestro robot haremos una sencilla salsa para la que utilizaremos pulpa de tomate y diversas verduras. Yo he empleado cebolla, apio y zanahoria pero podéis utilizar calabacín, berenjena…

Sacaremos luego la salsa para cocer la pasta en el propio vaso. Una vez cocida solo nos quedará escurrirla y mezclarla con la salsa de tomate.

Tiene que ser algo rápido para que la salsa aún esté caliente y para que la pasta no quede reseca. Escurrimos ligeramente la pasta con ayuda del varoma, la ponemos inmediatamente en el bol, mezclamos y servimos.

En el vídeo podéis ver todos estos pasos que os comento.

Más información – 9 salsas de tomate


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