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Pastas de cacahuetes y almendras

Pastas de cacahuetes

Vamos a preparar unas pastas de cacahuetes y almendras, llenas de sabor y con una textura delicada.

Para elaborarlas he utilizado cacahuetes tostados y salados. Podéis utilizar también cacahuetes tostados sin las, los que más os gusten. Una vez horneadas las galletas, las rebozaremos en azúcar glas. Eso sí, tened paciencia y esperad a que estén frías porque, cuando están calientes, se deshacen con solo tocarlas.

Salen unas sesenta galletitas y se preparan en un momento. Animaos a prepararlas.

Más información – Receta básica: Azúcar glas


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