Hoy traigo una receta que nos gusta mucho en casa: pavo con salsa de almendras. No sรฉ si serรก por la carne de pavo que es suave o por el majado de almendras y ajo frito que le da un sabor delicioso.
La salsa estรก de rechupete asรญ que os aconsejo que lo tomรฉis con un poco de pan del bueno pero sin pasarse, que el verano estรก a la vuelta de la esquina.
Como cualquier guiso lo podemos preparar la vรญspera. Tambiรฉn es una buena receta si comemos fuera de casa porque se puede transportar en un recipiente cerrado y se calienta fรกcilmente en un microondas.
Por cierto, ยกยกya tenemos 1000 recetas publicadas!!
Me vais a permitir que felicite a todo el equipo, al que se ve como y al que trabaja en la sombra. Y tambiรฉn a los que emprendieron este fabuloso proyecto. Pero sobre todo quiero daros las gracias a vosotros por estar dรญa a dรญa al pie del caรฑรณn, haciendo y compartiendo nuestras recetas. Gracias por hacer que ย Thermorecetas.com sea un referente en la red.
Y ahoraโฆยกvamos al lรญo! A continuaciรณn tenรฉis la receta para prepararย pavo con salsa de almendras.
Pavo guisado con salsa de almendras
Delicioso guiso de pavo con salsa de almendras que podremos hacer la vรญspera y es fรกcil de transportar si comemos fuera de casa.
Equivalenciasย con TM21
Mรกs informaciรณn โ Guiso de ternera a la cerveza
Hola!!! Me gustarรญa hacer mรกs cantidad de pavo…… Hago proporcional las cantidades a la cantidad de pavo que eche?? Y el tiempo mรกs o menos el mismo….. Igual incrementar un poco, pero no mucho, no??? Gracias y enhorabuena por el blog!!!! Pilar
Hola! no se que ha pasado pero el pavo se me ha hecho purรฉ. Le puse velocidad y me da que lo ideal era velocidad cuchara para mantenerlo entero. Bueno la prรณxima mejor seguro. Un saludo
Hola Soraya:
quizรกs los trocitos eran muy pequeรฑos y al cocerse demasiado se deshicieron. La prรณxima vez si tienes dudas pon la mariposa, ya verรกs como te sale bien.
Saludos!
Para que no se deshaga la carne debe programarse giro a la izquierda para que las cuchillas no hagan de las suyas.
Yo utilizo la mariposa si son trozos muy pequeรฑos porque se hacen mรกs rรกpido y puede que se deshagan pero con trozos medianos no hace falta. Aunque lo del giro a la izquierda tambiรฉn estรก bien pensado.
Gracias!!
Hola Marisa!!
Quรฉ ilusiรณn me hace que hayas preparado otra de mis recetas. Ahora me pasarรฉ por tu blog a echarle un vistazo!!
1b7!!
Puedo doblar las cantidades??
Y el tiempo? El mismo?? Muchas gracias
Buenos dรญas. Me gustarรญa hacer esta receta pero me sale el pu to 5 vacรญo. ยฟFalta algรบn paso o es un error?. Gracias.
Hola Victoria:
Ya estรก arreglado. No faltaba ningรบn paso pero habรญamos puesto un renglรณn vacรญo y la plantilla lo consideraba como un paso.
Espero que te gusta la receta!!
Muchรญsimas gracias.