Lo que comenzรณ como un tradicional mojito para amenizar una tarde del mes de septiembre se convirtiรณ, finalmente, en un sorprendente sorbete de mojito..ยกยกquรฉ idea tan genial!!
Este verano he tomado con mi marido algรบnย mojito en la playa y para recordar alguno de esos escasos y placenteros momentos, se me ocurriรณ prepararle uno con una receta que viene en el libro, โSimplemente espectacularโ de Thermomix.
Preparรฉ todos los ingredientes y me puse manos a la obra. Al echar la cantidad que me ponรญa de hielo me pareciรณ mucho, pero seguรญ la receta y al abrir el vasoโฆ ยกSorpresa! tenรญa un sorbete en vez de un cรณctel. Le aรฑadรญ mรกs azรบcar y un poquito mรกs de agua mineral con gas y quedรณ perfecto.
Aun no tengo muy claro que es lo que fallรณ. Tal vez los hielos se deshicieron rรกpido porque son caseros y no industriales. Son cosas que en cocina pasan y esta vez la sorpresa fue muy grata.
Desde entonces, entre nuestras amistades se ha puesto de moda nuestro sorbete de mojito.
Esta receta quiero dedicรกrsela a mi suegro, que cumple aรฑos y a รฉl si que le salen fenomenal todo tipo de cรณctelesย para amenizar un buen rato, como su โfamosoโ cรณctelย de champรกn, queย un dรญa de estos leย liarรฉ para publicarlo.
Sorbete de mojito
Un refrescante sorbete para disfrutar de los buenos ratos.

Mรกs informaciรณn โ Cรณctel de la pasiรณn
Fuente โ Simplemente espectacular Thermomixยฎ
Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix
Que rico!!! Yo lo preparo en casa, aunque con menos ron jajaja
Una pregunta, se puede picar hielo comprado en la Thermomix? Me dijeron que estropeaban las cuchillas.
Gracias!
Jessie como el hielo comprado es duro y seco hacen trabajar el doble a las cuchillas y hay que tener cuidado.
Si lo picas debes empezar de velocidad baja progresivamente hasta la alta y te recomendarรญa que mojaras
el hielo un poco antes de picarlo.
Podrรญas hacerlo para el domingo!!! Tiene muy buena pinta, seguro que estรก buenรญsimo.
Me alegro que te guste Mary, cuenta con ello.
p ara picar el hielo de compra hay que darle unos golpes de turbo.En una epoca fui demostradora de vorwerk
Muchรญsimas gracias Mar, todas vuestras aportaciones nos vienen fenomenal.
Un Saludo
para cuantos comensales es esta receta??????????????
Isa, con las cantidades de la receta salen para 4 o 6 copas bastante llenas como en la foto, pero el otro dรญa tuve unos 10 familiares y se la preparรฉ, lo puse en vasos mรกs tipo chupitos grandes y nos dio incluso para repetir mรกs de uno.
Hola, me gustaria saber si alguien, sabe hacer una salsa al champรกn. El otro dia comi en un restaurante un lenguado al champรกn y la salsa estaba buenรญsima, me gustaria saber si alguien sabe hacer esa salsa. Gracias a tod@s.
Hola Fanny, en prรณximos dรญas publicaremos la receta de ยซmerluza al cavaยป. Estรก riquรญsima, no se si serรก lo que buscas, pero te animo a probarla. Es una de las recetas que tenemos preparadas para estos dรญas de Navidad. Un saludo.
solo queria preguntar si realmente eran gr de ron o eran cc o ml
Hola Laura, son gramos porque se utiliza el peso de la Thermomix y ella lo pone en gr.. Un saludo.
Esta receta ya la he repetido varias veces, sale un sorbete riquรญsimo.
Un saludo
chicas no sabeis lo que triunfo la receta del mojito en la ultima cena que hice de amigas bueno cuando vieron el color dijeron pero seguro que es mojito pero cuando lo probaron me decian laura eres la reina del mojito y ya pensando si supieron lo facil que es hacerlo
ยกQuรฉ bien, Laura!. Creo que a partir de ahora te va a tocar hacer el mojito en todas las cenas. ยกEstรก riquรญsimo!. Un saludo y ยกFeliz Navidad!.
Hola chicas, hace poco que tengo la Thermomix, mis padres me la regalarรณn para Reyes y estoy encantada y mรกs aรบn desde que leo vuestro blog. Pero me ha surgido una duda… y necesito vuestra ayuda.
Maรฑana tenรญa una cena en casa y iba a preparar Fideuร y unos Mojitos para despuรฉs pero ahora la cena la hacemos en casa de unso amigos y para llevar la Fideuร no hay problema la meto en un tupper y listo, pero los Mojitos creeis que podrรญa congelar el sorbete? (con el de plรกtano lo hago y con sacarlo 10min antes queda genial) pero con los Mojitos no sรฉ si quedarรกn bien. Al ser una mezcla mรกs acuosa quizรกs queda todo en un pegote de hielo, que me recomendais lo pruebo o directamente paso de los Mojitos?
Tania, nunca lo he hecho pero prueba, aunque tal vez necesites dejarlos descongelando toda la cena. Ya nos contarรกs que tal resulta y sino prepara de postre unos Miguelitos, que son fรกciles y muy rรกpidos. Les encantaran.
Gracias Silvia, ya os contarรฉ!
Quรฉ rico y quรฉ facil!!! Ayer tuve invitados y lo preparรฉ y les encantรณ a todos!!! Creo que serรก obligatorio en todas las reuniones, jajaja!!!!!!!!!!!!! Gracias por la receta. es fantรกstica!!!
Te creo con lo de que serรก una receta obligatoria, por que aunque no quieras, cuando llegan los invitados te suelen preguntar si se lo vas a preparar otra vez…
Me gustaria saber como se hace la salsa de mostaza la probe en un restaurante con habitas
No la conozco Gregoria. A ver si alguien ve el comentario y nos cuenta algo de esta salsa.
Riquรญsimo; el otro dรญa lo probรฉ con el ron blanco de Bacardi y el resultado fue espectacular